Okia 09 03 2020 9886

Enquanto isso na sala de justiça…

Vamos começar a coluna de hoje, mas não podemos esquecer de parabenizar a todas as mulheres, pelo seu dia que aconteceu ontem! Muitas felicidades!!

Na página de hoje temos um especial para vocês. Aconteceu também neste final de semana o I Amazon Food Experience. Uma evento para os apaixonados por vinho, café e boa comida. O evento foi um sucesso e aconteceu na Champanharia das Meninas.

Durante a experiência os participantes experimentaram 7 vinhos, 6 pratos e ainda  finalizaram com um café. 

Renan Campelo começou o evento com Snacks de Tapioca com arubé e Mel. Logo em seguida serviu um mesclun de folhas, balsâmico de figo, pipoca de grão de bico, croutons de pão sírio e azeite. Aí foi o momento de  apresentar o camarão tropical ( com frutas).

Como pratos principais foram servidos pirarucu de casaca desconstruído e um ragu de costela e polenta de queijo parmesão. A sobremesa foi um bolo de macaxeira com brigadeiro de cumarú, morango e flor de sal.

Vamos ver quem alguns cliques do evento? 

 Chef Renan Campelo 

Dra. Lidiane Vanderlei

Roosevelt Pontes e Paloma Albuquerque 

Audry Santos

A chef e Sommeliere Rafaela Ferreira

A Barista Camila Furlin

Ana Carolina e Paulo Benedetti.

Dra. Elena Fortes

Janaína Ferreira

Ayslane Dantas