Sabores e cultura do Pará serão homenageados em Mostra Gastronômica

Os sabores e a cultura do Pará serão homenageados na noite paraense, evento tradicional de Roraima, realizado há oito anos por Chiquinho de Oliveira e por outras famílias paraenses radicadas em Roraima.

O evento acontecenesse sábado (22) no Cenarium Eventos e Recepções, localizado na rua Augusto César Luttgards Moura, 2159, no bairro Paraviana.

Essa edição terá um cardápio especial, com delícias típicas paraenses, como o Tacacá, Pato no Tucupi, Maniçoba, Vatapá, Caruru, Caranguejo Desfiado, camarão, açaí, entre outros pratos típicos feitos pelos próprios familiares.

“O evento teve início como uma festa familiar. Meu pai, mãe e avó fazem comida enquanto os outros se organizam para arranjar a festa, que dá um enorme trabalho, mas ao mesmo tempo muito prazer homenagear a nossa cultura e os paraenses que, como nós, escolheram morar em Roraima”, relata Danielle Oliveira, uma das organizadores.

Danielle é filha de Chiquinho e conta que seu pai chegou a Roraima no ano de 1981, e como todo bom paraense, sempre sentiu saudades de suas origens, por isso resolveu realizar a noite com o objetivo integrar a cultura do Pará a Roraima.

“A proposta é fazer com que os paraenses que moram no Estado possam matar a saudade. A noite paraense, que esse ano será Mostra Gastronômica, é uma oportunidade de lembrarmos um pouco da nossa história. Será uma espécie de arraial, muito comum entre as famílias do Pará”, disse.

As mesas estão à venda no valor único de R$ 120,00 por pessoa, que terão acesso ao variado Buffet, além de uma decoração especial que relembra a cultura da região. O evento terá a participação do DJ Maurício Belém, que irá apresentar a aparelhagem, e Jacksom, além de músicas tradicionais do estado, como o carimbó.

“O cardápio e a culinária paraense serão homenageados por sua riqueza, diversidade e sofisticação, nos quais os temperos, aromas e sabores exóticos chamam a atenção não só daqueles que nasceram na região Norte”, afirma.

Os ingressos estão à venda até as 18 horas. Mais informações pelos telefones: 98119 58 59 ou 9972 10 00.

Serviço
Data: 22 de Outubro
Local: Cenarium Recepções
Hora: 21 horas
Informações: 98119 58 59 / 9972 10 00