Festival itinerante “Food Truck” desembarca em Roraima

Já sabe o que fazer no feriado prolongado e no final de semana? Uma excelente dica é se deliciar com as 11 opções de comidas e sobremesas oferecidas no Food Truck Festival. O evento, que é sucesso de público, estreia nesta quarta-feira (6) em Boa Vista, a partir das 18h, no Roraima Garden Shopping e segue até segunda-feira (11).

Segundo a coordenadora do evento, Michele Velho, Roraima é o nono estado a receber o evento. “Estamos fora de casa desde fevereiro e chegar ao Extremo Norte do país é um grande orgulho”, frisou. O Festival é organizado pela empresa Dooma Eventos e nasceu em Santa Catarina em 2015. Após rodar o Sul do País começou a percorrer outras regiões. Ao todo são 11 food trucks, equipados com o que há de mais moderno na gastronomia. Todos são temáticos e oferecem comidas gourmet como hambúrgueres, hot dogs americanos, comidas californianas, australianas e churros gourmet. Os preços são bem atrativos e variam de R$ 15 a R$ 25,00.

A expectativa do evento é reunir mais de 25 mil pessoas durante os seis dias. O superintendente do Roraima Garden Shopping, Leandro Lourenço, explicou que esta não é apenas uma atração e sim uma grande oportunidade de gerar renda para o Estado.

“Alguns produtos os trucks já trazem com eles, mas a grande parte é adquirida no mercado local. Outra iniciativa importante deste empreendimento, é que as noites são regadas de atrações musicais. Isso tudo com cantores e artistas locais, contratados, que se apresentarão nas 6 noites”, explicou Leandro.

Os temas dos trucks são os mais variados. Como é o caso do Truck de Guerrilha. “Cada food truck possui uma personalidade impressa pelo seu proprietário. Os trucks utilizados não são nada parecidos com os trailers que vemos por aí. O Guerrilha, por exemplo, é um caminhão ‘REO’ que participou da Guerra do Vietnã”, conta. Uma sacada bem legal deste truck é que trabalha utilizando capacetes e fardados, como se estivessem realmente em uma guerra. E não distribuem senha; o pedido é anunciado com um grito, bem estilo militar. Tem uma parte toda teatral”, conclui Michele Velho.
 
Serviço: Festival itinerante “Food Truck”
Onde: Roraima Garden Shopping
Horário: quarta-feira a partir das 18h. De quinta a segunda das 18h às 23h.
Preços: Variam entre R$ 15 a R$ 25.