Popularmente conhecida como tangerina, mexerica ou bergamota, essa fruta cítrica não apenas desperta o paladar com seu sabor refrescante, mas também oferece uma série de benefícios para a saúde. Com uma composição nutricional impressionante, a tangerina é uma aliada indispensável para quem busca uma dieta equilibrada e nutritiva.
Poder antioxidante
Uma das características mais marcantes da tangerina é a sua riqueza em carotenos, vitamina C e flavonoides. Esses compostos possuem uma potente ação antioxidante, que ajuda a neutralizar os radicais livres no organismo. Com isso, fortalecem o sistema imunológico, auxiliando na prevenção de diversas doenças, desde simples resfriados até condições mais graves, como a anemia e o envelhecimento precoce.
Baixo teor calórico e rico em fibras
Além de sua ação antioxidante, a tangerina também se destaca por ser uma opção de baixa caloria e rica em fibras. Com isso, torna-se um aliado poderoso para quem busca manter o peso sob controle e promover a saúde digestiva. As fibras presentes na fruta auxiliam no funcionamento do intestino, prevenindo a prisão de ventre e contribuindo para a sensação de saciedade, o que pode ser útil em programas de perda de peso.
Combate a doenças crônicas
Os benefícios da tangerina vão além da simples nutrição. Seu consumo regular pode ajudar na prevenção de doenças crônicas, como diabetes e pressão alta. O potássio presente na fruta desempenha um papel fundamental na regulação da pressão arterial, enquanto os antioxidantes e as fibras auxiliam no controle dos níveis de açúcar no sangue, reduzindo o risco de desenvolver diabetes tipo 2.
Como consumir?
Uma das vantagens da tangerina é a sua versatilidade na cozinha. Além de poder ser consumida ao natural como um lanche saudável e prático, a fruta pode ser incorporada em uma variedade de receitas. Desde saladas refrescantes e sucos energizantes até molhos aromáticos e bolos saborosos, as possibilidades são infinitas. E não para por aí, as folhas e cascas da tangerina também podem ser aproveitadas na preparação de chás revigorantes, enquanto a casca da fruta pode ser utilizada na fabricação de óleos essenciais, que possuem propriedades terapêuticas.
