Os pratos tradicionais das ceias de Natal e Ano Novo, como pernil, tender, salpicão e espumantes, podem se tornar um desafio para quem sofre de Doença do Refluxo Gastroesofágico (DRGE). Combinados ao excesso e às bebidas gaseificadas, esses alimentos podem agravar os sintomas da doença, como queimação, azia e regurgitação.
De acordo com o Ministério da Saúde, somente neste ano, o Sistema Único de Saúde (SUS) registrou mais de 62 mil atendimentos relacionados à DRGE, sendo que 3.200 pessoas precisaram de internação.
O médico endoscopista Hugo Guedes explica que alimentos mais gordurosos e bebidas alcoólicas demandam maior produção de ácido gástrico, o que pode intensificar o refluxo. “Esses alimentos acabam piorando o refluxo porque aumentam a produção de ácido ou potencializam o retorno do ácido do estômago para o esôfago. É preciso cautela ao montar o prato da ceia”, orienta.
Sintomas de alerta
Entre os principais sintomas do refluxo estão azia, dor no peito, enjoo, tosse, pigarro e sensação de garganta irritada. Se as dores ou os sinais persistirem, a orientação é procurar um médico para diagnóstico e tratamento adequado.
Como evitar desconfortos
O especialista recomenda moderação como a principal estratégia para quem quer aproveitar a ceia sem abrir mão dos pratos típicos. “O ideal é consumir em pequenas quantidades, evitar beber líquidos durante a refeição e aguardar, no mínimo, 30 minutos para ingerir bebidas antes ou depois de comer”, detalha Guedes.
Caso surjam sintomas, o médico sugere manter um período de jejum para facilitar a digestão e evitar deitar logo após a refeição. “Permanecer sentado ou fazer caminhadas leves pode ajudar. Se o desconforto persistir, os antiácidos podem ser usados como primeira opção, e, em casos mais graves, os protetores gástricos”, explica.
*Com informações da Agência Brasil
