As atividades físicas são, sem dúvida, um dos principais requisitos para uma vida próspera e saudável. Quando aliada a outros hábitos, como uma alimentação adequada e boas noites de sono, os resultados são notáveis em qualquer fase da vida. Porém, para potencializar os efeitos, podemos contar com a glutamina. Trata-se do aminoácido mais abundante produzido naturalmente pelo corpo humano: cerca de 80%.
Mas o que é glutamina? Formada nos músculos, a glutamina é distribuída pelo sangue para todos os órgãos que necessitam. Quando é captada pelo fígado, ocorre a síntese de glutationa, o mais potente antioxidante do organismo. A função é necessária para lidar com os radicais livres produzidos em momentos de estresse, favorecendo a mente.
Além disso, esse aminoácido fornece carbono e nitrogênio para diferentes células no organismo, gerando uma ação imunológica, ideais para atletas que possuem quadros de overtraining – quando o corpo não consegue se recuperar de um excesso de treino, além de contribuir com as funções intestinais e reparar e nutrir diversos tecidos, como pele, cabelo e unhas.
Alguns alimentos são ricos em glutamina, ajudando na produção natural, como é o caso de carnes vermelhas, ovos, leite e derivados, peixes, tofu e algumas leguminosas, como soja, lentilha e grão-de-bico. Além da produção pelo organismo, é possível utilizar a glutamina como suplemento. Dessa maneira, ocorre uma recuperação mais rápida dos tecidos musculares e da recuperação da pele em casos de cicatrização, por exemplo.
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Para quem pratica exercícios físicos, o suplemento de glutamina pode ser consumido antes das atividades, para reduzir o cansaço e melhorar o desempenho, ou, então, depois, com a função de recuperação dos músculos.
A produção do suplemento é feita por um processo biotecnológico de fermentação, com matérias-primas naturais e que não prejudicam a saúde. Também são encontrados como glutamine, glutamina peptídeo ou L-glutamina.
Ainda não existe uma recomendação definida pela Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) de doses diárias do consumo do suplemento. Por isso, é necessário consumi-lo com acompanhamento profissional, pois a dose pode variar entre 5 g e 20 g. Assim, o profissional pode recomendar a quantidade ideal que o organismo de cada pessoa necessita, já que tudo em excesso acaba não sendo interessante para o corpo humano.
