Colunista da Folha vai participar do Congresso Mundial de Ciência e Cozinha

Com Tudo  

* Jornalista e chef de cozinha internacional,  Denise Rohnert Araújo, titular da Coluna “Letras Saborosas” aqui da Folha (@folhabv), está de malas prontas para viagem a Europa. Ela embarca essa semana para a Espanha, onde participa do Congresso Mundial de Ciência e Cozinha- Science and Cooking World Congress na Universidade de Barcelona.
* No importante evento, ela irá ministrar um workshop sobre texturas da mandioca, além de coordenar um painel sobre Mais Texturas. Na oportunidade, irá receber o diploma do curso de verão de gastronomia científica que fiz na Itália e um certificado como membro honorária do projeto Science and Cooking World. E de lá segue para Lisboa.

Com Nada  

* Um vídeo registrado durante a recente Festa do Caxiri na Comunidade Indígena Raposa – Município de Normandia, viralizou na internet e tem dado muito o que falar. As imagens mostram claramente uma autoridade em cima do caminhão palco, distribuindo cachaça (51e Camelinho) para o povo, o que além de ser contra-censo – pois a festa é justamente do caxiri, (bebida fermentada originária) – é também crime, haja vista que o álcool em terra indígena, é proibido por Lei. Essa atitude, desvaloriza a cultura indígena, desobedece Lei federal, e ainda se constitui num péssimo exemplo, considerando que o alcoolismo é um dos principais problemas enfrentados nas comunidades indígenas, não só em Roraima, mas no Brasil, especialmente entre os jovens e é tida como uma das principais causas do alto índice de suicídio.

CAER

*  A Caer está concorrendo ao “Prêmio Universalizar”, com o Projeto “Acesso ao saneamento básico e Justiça ambiental para imigrantes venezuelanos em situação de vulnerabilidade”. Desenvolvido em parceria com o Fundo das Nações Unidas para a Infância (UNICEF), e está alinhado aos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável da ONU, especificamente o ODS 6, que visa assegurar a disponibilidade e a gestão sustentável da água e saneamento para todos. A Caer concorre na categoria Justiça Ambiental, que reconhece projetos inovadores que assegurem o acesso ao saneamento básico para populações periféricas, e historicamente colocadas à margem social, considerando as vulnerabilidades de raça, etnia, gênero ou classe social. A programação do Premio está acontecendo no Centro de Eventos e Convenções Brasil 21, de Brasília, até o dia 14 deste mês.

Importante

* Para fechar a programação do Outubro Rosa, a Secretaria Especial da Mulher da Assembleia Legislativa de Roraima, realizou um evento especial, com entrega de 50 perucas a Liga Roraimense de Combate ao Câncer; assinatura de convênio com a Policia Militar de Roraima  e a inauguração do  “Espaço de Autocuidado”, para acolher  mulheres vítimas de violência doméstica assistidas pela instituição.

* O novo espaço, um ambiente acolhedor e seguro para fortalecer a auto estima das vítimas de violência doméstica, disponibilizará roupas, acessórios e maquiagem, além dos atendimentos especializados ofertados pelo  Centro Humanitário de Apoio à Mulher (Chame).

Emocionante

* O primeiro impacto que os convidados tiveram no casamento de Guiga Rosa e Zé Haroldo Cathedral, foi o local: o Espaço Makinaima, um lugar lindo e amplo, na Vicinal Água Boa – KM 9. Durante a cerimônia, mais surpresa, a noiva revelou que o casal está esperando um bebê, o que deixou a todos emocionados, especialmente o noivo.

* Foi um evento lindo, leve, super prestigiado, bem decorado, bem servido e de extremo bom gosto nos mínimos detalhes. Alguns convidados vieram de outros estados e muitos dos diversos municípios de Roraima.

#Mistério

* Ainda não se sabe ao certo, se o que aconteceu lá pelas bandas da Guyana, foi seqüestro ou tentativa de seqüestro. Fato é que,  de acordo com a Policia do país vizinho, dez pessoas foram vítimas do atentado, sendo seis brasileiros e quatro  guyanenses.

* No episodio, noticiado tanto em jornais do país vizinho, quanto em veículos de comunicação locais, não ficou claro alguns pontos, como por exemplo, quantos eram os seqüestradores, nem de que nacionalidade. Até o momento ainda não se sabe se era um bando guyanense,  brasileiro ou se o grupo era formado por bandidos de ambas os países. #Mistério !

#Rápidas

* A Coluna de hoje é dedicada a Irley Almeida (Departamento Financeiro do Grupo Folha), que recebe homenagens nesta segunda-feira, por conta de sua troca de data.  

* Também celebrando nova idade hoje, Andréia Fonseca, e Dr. Jorci Mendes de Almeida.

* Todo ano é a mesma coisa, vários inscritos no ENEN, perdem a prova, por motivos variados, o principal deles, o atraso.

* A desatenção dos estudantes, também é fator preponderante para a perda do exame. Muitos não checaram o local das provas e acabaram indo para o endereço errado.

* Outros não se atentaram para o tipo de caneta exigida pelo Certame, e por isso ficaram de fora.

* Mas a grande maioria que perdeu o exame, foi mesmo por que chegou após o fechamento dos portões.

Ta Valendo

Cultural

* A Academia Roraimense de Letras, estará realizando no próximo dia 5 as 17h, na Casa da Cultura Madre Leotávia Zoller, solenidade de inauguração do  Salão Nobre dos Imortais “Dorval de Magalhães”, com uma exposição sobre a vida e obra dele . Nesta oportunidade, será inaugurada também  a Sala de Chá Maria Grande ,  terceirizada para a Doceriana,  que contará com  um cafe com iguarias regionais, bolo, suco etc. Maria Grande foi a cozinheira da casa que serviu os governadores do ex- território federal naquela Casa.

Na Expoferr

* Agentes de fiscalização de trânsito do Detran-RR  da Companhia Independente de Policiamento de Trânsito Urbano e Rodoviário, Smtran (Superintendência Municipal de Trânsito) e policiais rodoviários federais irão garantir a segurança no trânsito, durante a Expoferr Show 2024. O evento ocorrerá no período de 5 a 9 de novembro, no Parque de Exposições Dandãezinho/Monte Cristo, com Concurso Rainha Expoferr Show, Vitrine Tecnológica, Vaquejada,  Corrida de Cavalos, Rodeio, Provas Equestres, Gastronomia, Parque de Diversões, shows musicais, etc…