Olá caríssimos leitores!
RECEITA DO DIA
ESCONDIDINHO DE FRANGO
Ingredientes 1kg de filé de frango desfiado 750g de mandioca 250g de batata 150g de queijo parmesão 100g de cebola 15g de alho 30ml de óleo 75g de margarina 5g de sal 500ml de leite Modo de preparo Purê de mandioca: coloque a mandioca e a batata para cozinhar. Depois de cozidas, passe pelo amassador.
Coloque em uma panela a margarina, a mandioca e batata amassadas, acrescente o leite fervido e o sal.
OKIÁ
Profissionais em alta
Nesta edição, acompanhe profissionais se destacando não só na sua formação, mas também em outras áreas de atuação, como o treinamento comportamental. Além disso, informações sobre a corrida que une esporte e ação social. Também tem ensaio de Natal de Priscila Jeane e a explicação sobre a hashtag #POV, sucesso nas redes sociais.
AFONSO RODRIGUES
O elo amor e tempo
“Amas a vida? Então não desperdices o tempo, pois é de tempo que a vida é feita”. (Benjamin Franklin)
Mexa e deixe ferver por alguns minutos. Reserve. Escondidinho: em uma panela, coloque o óleo, a cebola e o alho, deixe dourar e, em seguida, acrescente o filé de frango desfiado.
Em uma travessa, coloque uma fina camada de purê, adicione o frango e cubra com o resto do purê.
Polvilhe com queijo parmesão e leve ao forno 180º C por 20 minutos para gratinar. Sirva. Tempo de preparo: 40 minutos Rendimento: 8 a 10 pessoas Fonte: Divino Fogão
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