LETRAS SABOROSAS 13904

OLÁ QUERIDOS LEITORES!

Hoje tem receita deliciosa para o final de semana enviada pela franquia Divino Fogão e tem promoção para quem gosta de Vinho e brasileiro. Quer saber mais? Leiam a matéria e saibam como participar.

Vejo vocês na próxima semana.

RECEITA DO DIA

Baião de Dois Fonte: Divino Fogão

INGREDIENTES: 500 gramas de arroz cru 500 gramas de feijão fradinho 500 gramas de calabresa 200 gramas de carne seca 01 cebola grande   03 dentes de alho ½ pimentão verde ½ pimentão amarelo ½ pimentão vermelho 200 gramas de queijo coalho 03 litros de Água

Pré-Preparo: Cozinhe o feijão fradinho como de costume e reserve. Descasque e pique o alho e a cebola. Lave e pique o pimentão. Dessalgue, corte e cozinhe a carne seca. Tire a pele da calabresa e pique. Corte o queijo coalho em cubos, grelhe 50 gramas de todos os lados e reserve.

Preparo: Em uma panela, coloque o óleo, a cebola e o alho e deixar dourar. Acrescente a carne seca e a calabresa, refogue. Coloque os pimentões e deixe murchar. Colocar o feijão cozido e refogue tudo. Em seguida, coloque a água e deixe ferver. Quando ferver, adicione o arroz e 150 gramas do queijo coalho, mexa e deixar cozinhar. Por fim, coloque na travessa e finalize com o queijo coalho grelhado, salpique salsinha e sirva. Rendimento até 8 pessoas.

‘SE TEM VINHO BRASILEIRO, TEM O QUÊ?’

 

Que tal responder a esta pergunta em um vídeo de até um minuto é se for escolhido receber vinhos brasileiros na porta de casa durante um ano?

No Dia do Vinho Brasileiro, celebrado no dia 5 de junho, a União Brasileira de Vitivinicultura (Uvibra) vai brindar seis apreciadores com vinhos brasileiros durante um ano inteiro. Serão 72 garrafas de vinhos e espumantes – seis por mês – de diversas regiões produtoras do país para cada contemplado.

Para participar da campanha ‘Se tem brinde, tem vinho brasileiro’ basta responder a pergunta ‘Se tem vinho brasileiro, tem o quê?’ em um vídeo de até um minuto, postar nas suas redes sociais, marcar a @uvibra_ e usar a hashtag #diadovinhobrasileiro.

Os autores das seis respostas mais criativas receberão os rótulos em casa de junho de 2022 a maio de 2023.

A promoção segue até o dia 5 de junho, e tem um time de avaliadores dos vídeos de peso, formado por quem entende do assunto: Suzana Barelli, Ricardo Castilho, Rodrigo Ferraz, Pri Matta, Juan Alba e Ivane Fávero.

A riqueza de um país vitivinícola que hoje possui 26 regiões produtoras de vinhos em 10 estados brasileiros (BA, ES, GO, MT, MG, PR, PE, RS, SC e SP).

A promoção é uma boa dica para quem aprecia vinho e deseja conhecer e degustar a diversidade de terroirs brasileiros, única no mundo. Muito dessa produção será contemplada nessas 72 garrafas que estarão sendo enviadas em 12 meses.

São vinhos e espumantes de diferentes estilos e categorias, muitos deles com medalhas conquistadas e reconhecidas internacionalmente pela sua qualidade.Até o final de 2021, os vinhos e espumantes brasileiros já haviam arrematado mais de 5.900 premiações em concursos mundo afora.

A divulgação dos seis sortudos será feita no dia 5 de junho nas redes sociais da Uvibra.

COMO PARTICIPAR

Responda a pergunta “Se tem vinho brasileiro, tem o quê?” em um vídeo de até um minuto, poste em suas redes sociais, marque a @uvibra_ e use a hashtag #diadovinhobrasileiro. Promoção válida até 5 de junho de 2022.

 

VINÍCOLAS JÁ CONFIRMADAS

Almadén, Almaúnica, Aurora, Bella Wines, Campestre, Casa Valduga, Casa Zottis, Chandon, Courmayeur, Cristofoli, Dal Pizzol, Dom Cândido, Don Affonso, Don Giovanni, Don Laurindo, Estrelas do Brasil, Garbo, Garibaldi, Geisse, Larentis, Lídio Carraro, Luiz Argenta, Miolo, Patrícia Possamai (Casa Possamai), Pedrucci, Perini, Pizzato, RAR, Salton, Tenuta Foppa & Ambrosi, Terragnolo, Terranova.

 

CONHEÇAM AS REGIÕES PRODUTORAS DE VINHOS NO BRASIL:

RIO GRANDE DO SUL

Alto Uruguai, Campanha, Campos de Cima da Serra, Depressão Central, Encosta do Sudeste, Encosta Inferior do Nordeste, Missões, Planalto Médio, Serra Gaúcha e  Serra do Sudeste.

SANTA CATARINA

Litoral Sul Catarinense, Planalto Catarinense, Vale do Rio do Peixe e Vale do Rio Tijucas

PARANÁ

Região da Grande Curitiba e Região de Maringá

SÃO PAULO

Região de Jundiaí e Região de São Roque

MINAS GERAIS

Cerrado Mineiro, Região Sul – Sudoeste de Minas e Vale do Alto São Francisco

ESPÍRITO SANTO

Região Serrana

MATO GROSSO

Região de Nova Mutum

GOIÁS

Centro-Sul Goiano

BAHIA E PERNAMBUCO

Região de Petrolina e Juaz
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