Colunista da Folha participa de evento de gastronomia científica na Itália

Com Tudo  

* Denise Rohnelt Araújo, titular da Coluna de Gastronomia da Folha,  Letras Saborosas, embarcou para a  cidade de Reggio Emilia- Itália, onde até o dia 26, estará fazendo um curso de gastronomia científica oferecido pelas Universidades de Parma e Barcelona para pesquisadores, chefs de cozinha que estão envolvidos com as matérias de ciencia e Cozinha. São apenas 20 pessoas  escolhidas para o curso com especialistas como Pere Castells, químico que trabalhou diretamente com Ferran Adrià,  François Chartier,  especialistas em aromas no mundo, entre outros. O curso será no CIRFOOD,  que é a Cooperativa Italiana de Restaurantes e is participantes terão visitas às fábricas de aceto balsâmico e queijo Pameggiano Reggiano.

Com Nada  

* Nesses tempos modernos, o primeiro sintoma de que as pessoas não estão bem, é detectado  pela internet. Quando por exemplo, amigos rompem a amizade, casais se separam, sócios encerram parceria de maneira litigiosa, entre outros desenlaces, a primeira coisa que fazem,  é deixar de se seguir nas redes sociais. Isso, alias, equivale a “ficar de mal” na vida real. Outros vão além, apagam ou arquivam todas as fotos que tinham com a pessoa, dando margens a comentários e especulações dos seguidores, dos perfis de fofoca e da multidão de “julgadores virtuais”. Na verdade, ultimamente, as pessoas já nem falam quando estão brigadas – mas como costuma-se dizer atualmente – haverá sinais. 

Traição Virtual

* A propósito, enquanto o caso do rompimento do relacionamento da cantora Isa com o jogador Yuri Lima, segue bombando na mídia, mais uma revelação. É que motivo alegado da separação, que teria sido traição, foi meramente virtual. Ou seja, ele só manteve contato com outra pessoa,  por mensagens via internet, nunca presencialmente.

* Daí que, apesar disso, pelo que se observa na troca de mensagens, fica clara a intenção da traição, que talvez não tenha sido concretizada efetivamente, por falta de oportunidade. Em outras palavras, houve quebra de confiança, sem a qual relacionamento nenhum  se sustenta.

Da Confiança

* Diante disso, os sites e programas de fofocas, avaliam, que a cantora Isa nem  sabia que a traição do companheiro Yuri Lima,  tinha sido meramente virtual, quando veio a público romper seu relacionamento com o pai da sua (futura) filha, pela internet.

* De acordo com os jornalistas que cobrem essa área, ela até poderia perdoar o companheiro, mas depois da proporção que a história tomou nas redes sociais, não tem mais como voltar atrás. Na verdade, se não tivesse se precipitado em expor o caso pelas redes sociais, logo o assunto teria esfriado e ela poderia avaliar com mais calma, que decisão tomar.

Dos Jogos

* A Prefeitura de Boa Vista, começou a semana, realizando a solenidade de  abertura dos Jogos dos Servidores 2024, na praça Fábio Marques Paracat. A cerimônia contou com desfile das delegações das 24 secretarias municipais, juramento dos atletas e arbitragem. Na programação contou com  partidas de vôlei de quadra feminino, no Círculo de Oficial de Boa Vista (COB), às 20h.

* Os jogos acontecerão até o dia 24 deste mês, em diversos locais, dentre eles: Complexo Ayrton Senna, Círculo de Oficiais de Boa Vista (COB), Grêmio Recreativo de Subtenentes e Sargentos de Boa Vista (Gressb), no Ginásio do 6º BEC e na Vila Olímpica Roberto Marinho.

Da Hora

* Já estão abertas as inscrições – que vão até o dia 26 deste mês –  para o Concurso do Ministério das Relações Exteriores que prevê 50 vagas na classe inicial de terceiro secretário da Carreira Diplomática, com salário inicial de cerca de R$ 21 mil reais.
* Pessoas que tenham Curso Superior em qualquer área, poderão se candidatar as vagas. No entanto, será exigido fluência em idiomas, especialmente o Francês ( que é a língua diplomática). Os interessados poderão obter mais informações (incluso o edital) acessando o site do Cebraspe.

Rápidas

* Trocam de data nesta terça-feira, a colega jornalista Rebeca Lopes, Alex Viana e Nazareno Soares

* Aconteceu ontem uma importante reunião da  Defensoria Pública do Estado de Roraima com a Secretaria Municipal de Educação (SMEC).

* O encontro foi na  Escola Superior da Defensoria Pública, para alinhar as estratégias da nova edição do projeto “Meu Pai Tem Nome”.

O objetivo da iniciativa é garantir o direito fundamental ao reconhecimento de paternidade e filiação nas escolas municipais, assegurando que crianças e adolescentes tenham acesso à documentação completa e seus direitos sejam resguardados.

* De acordo com a coordenadora do Projeto, Elceni Diogo, “O projeto vai além do reconhecimento biológico da paternidade, reconhecendo também os laços afetivos que unem pais e filhos.

* “ É um direito fundamental que garante acesso a benefícios e serviços, além de contribuir para a formação da identidade” – Disse a defensora.  

Ta Valendo

Posse

* O próximo evento da Academia Roraimense de Letras, deverá acontecer no mês de agosto. Estamos falando da posse dos novos membros da Entidade, eleitos recentemente. São Eles: José Henrique Leite, ILma Xaud, Neuber Uchoa, Maria das Graças Dias e Aldenor Pimental.

No Clima

* O clima já é de contagem regressiva para a o lançamento oficial da Corrida Estácio Rum, que acontecerá na próxima sexta-feira, 19, ao meio dia, durante um almoço no Jambu Louge, com a presença de Danielle Hypolito. A ação, conta com a parceria do Sebrae Roraima e do Instituto YDUQS.