Apesar de ainda não ser uma cultura consolidada, a produção e apreciação de cervejas artesanais em Roraima é algo que vem ganhando cada vez mais espaço no mercado, nos últimos anos, com a chegada de franquias e bares que oferecem produtos do tipo em Boa Vista.
Essa movimentação no mercado roraimense mostra que o investimento em cervejas artesanais no estado pode ser um negócio rentável. Pelo menos é nisso que acredita o fundador e dono da Cervejaria Boa Vista, a primeira empresa especializada em cervejas e chopps artesanais de Roraima, José Haroldo Campos.
A cervejaria, inaugurada no fim de 2014 com capital do próprio José, já começa a gerar lucro e ganhar espaço. Hoje a marca é distribuída por meio do chopp para sete bares de Boa Vista e uma linha de cervejas engarrafadas sendo distribuídas na rede de supermercados Gavião e na franquia Mestre Cervejeiro.
“Eu me mudei para Roraima em 2011, e na época não existia a cultura da apreciação de cervejas artesanais por aqui. Então, eu vi nisso uma oportunidade de negócio. Do momento que tive a ideia até o dia que tudo começou, passaram-se três anos. Precisei movimentar capital, ter planejamento, e passar por toda uma burocracia ambiental, registro na Receita Federal, entre outros processos”, relembra.
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Donativos podem ser entregues na Espetaria Brahma, até o dia 20 de dezembro.
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A previsão é que a manutenção seja concluída às 18h, quando o sistema voltará a operar normalmente.
Atualmente, a empresa conta com 15 funcionários, um quiosque no shopping Pátio Roraima e outro que será aberto no Roraima Garden Shopping, no dia 5 de maio. “Nós também planejamos abrir uma tap house, que é uma casa onde diversos tipos de chopps são oferecidos, no final de julho ou início de agosto”, ressaltou.
José conta que, apesar de a empresa começar a crescer, ainda é um desafio mostrar para o público roraimense as vantagens do consumo do produto em comparação com outros mais baratos.
“Como nós somos a primeira empresa do tipo no estado, estamos desvendando o mercado e tentando mudar a mentalidade de todo um público que ainda não está inserido no conceito de ‘beba menos mas beba melhor’”, relatou.
Para quem sonha em empreender no ramo, José aconselha que é necessário ter paciência, pois o retorno do investimento é demorado. “O retorno é de longo prazo. Pelo menos 15 ou 20 anos. É importante ter referências e conhecer o tipo de produto que você está oferecendo. Cervejaria artesanal é 99% suor e 1% de glamour”, finalizou.
