Considerado um dos maiores empreendedores de piscicultura de grande porte da Região Norte e o maior produtor de tambaquis em cativeiro do Brasil, Aniceto Wanderley falou sobre a produção e exportação do peixe de Roraima para o Amazonas.
Segundo ele, os estados de Roraima e Rondônia são os maiores produtores de tambaqui do Brasil. “O clima roraimense auxilia essa produção por ser mais quente, mas é necessário ter cautela nesse período de estiagem, já que o nosso peixe é produzido em açudes É um mercado diferente do restante do país” reforçou.
O empreendimento do piscicultor é de mais de 1.300 hectares de lâmina d’água, mas a intenção é dobrar essa produção. Segundo ele, a exportação é feita por caminhões frigoríficos para levar o peixe fresco.
Confira a entrevista na íntegra:
QUEM É QUEM from TV FOLHABV on Vimeo.