Os jovens em situação de vulnerabilidade social e econômica de todo o Brasil, podem participar gratuitamente de um curso de gastronomia 100% online, oferecido por uma parceria entre a Co܂liga (escola digital de cursos gratuitos no campo da economia criativa) e a Nestlé. As inscrições podem ser feitas pelo site coliga܂digital a partir desta sexta-feira (15).
Os cursos acontecem em ambiente 100% digital e os conhecimentos estão distribuídos entre os seguintes temas: “Panorama e tendências na gastronomia: identificação de oportunidades de atuação”; “Segurança alimentar e boas práticas na gastronomia: higiene, manipulação de alimentos e segurança no ambiente de trabalho”; “Técnicas de preparação e montagem de refeições”; e “Mercado de trabalho e áreas de atuação na gastronomia”.
“Acreditamos que, ao investir nas próximas gerações, estamos construindo bases sólidas para um futuro mais inclusivo e próspero. Por isso, seguimos desenvolvendo, de forma contínua, projetos que contribuem para a qualificação profissional da juventude em um cenário de constante evolução”, comentou Helen Andrade, Head de Diversidade e Inclusão da Nestlé Brasil.
“O Brasil é um país de grande diversidade cultural e de muitos talentos. Cada vez mais estamos investindo nas juventudes, contribuindo para que todo o seu potencial como agentes econômicos, sociais e culturais floresça”, destacou João Alegria, Secretário Geral da Fundação Roberto Marinho.
Ao término dos ciclos, os participantes recebem um certificado que atesta a qualificação profissional.
