Restaurante Sesc Orla abre ao público neste mês

A partir do dia 29 deste mês o Serviço Social do Comércio em Roraima (Sesc-RR) dá início aos serviços gastronômicos da unidade Sesc Orla – Restaurante do Comerciário Delzuita Mutran Paracat, na Rua Floriano Peixoto. O restaurante beneficiará comerciários que atuam no primeiro polo comercial de Boa Vista, da avenida Jaime Brasil.

Com o modelo de refeição self service, o Sesc oferecerá um novo cardápio para almoço, bem como para eventos noturnos, jantares de recepção, bailes dançantes e atividades do Sistema. O comerciário pagará R$ 15 reais por quilo de alimento e os usuários R$ 35 reais.

Estrutura – Com área total de 1.200 m², a nova unidade foi totalmente reconstruída internamente para receber os mais modernos equipamentos da cozinha industrial, gerando a capacidade de atender 1.600 pessoas diariamente. O Sesc se preocupou em preservar a fachada do prédio, valorizando o conteúdo histórico do Centro de Boa Vista.

Homenagem – O Sesc homenageia Delzuita Mutran Paracat devido ao seu olhar empreendedor no ramo da gastronomia, na década de 1950. A “Pensão da Dona Delzuita”, localizada no cruzamento da avenida Nossa Senhora da Consolata com a rua Barão do Rio Branco (Centro), era ponto de encontro das famílias tradicionais da cidade, bem como para profissionais do aeroporto, da FAB e da empresa aérea Cruzeiro do Sul, que visitavam Boa Vista a trabalho.

Para promover mais segurança e qualidade dos serviços gastronômicos, o Sesc informa as futuras mudanças do sistema de refeições nos Restaurantes do Comerciário. Vale destacar que as unidades estarão fechadas para atendimento ao público do dia 19 a 26 deste mês para capacitação de novo cardápio, que será ministrada aos profissionais da cozinha. Os serviços voltam ao normal no dia 29 deste mês da seguinte forma:

Restaurante do Sesc Mecejana – Será aberto somente para pais e alunos do Centro de Educação Sesc;

Restaurante do Comerciário (Rua: Cecília Brasil – ao lado do Hotel Euzébios) – Fechará para atendimento ao público e iniciará a produção e distribuição de marmitas somente para contratos firmados com estabelecimentos comerciais;

Sesc Orla – Restaurante Delzuita Mutran Paracat – Iniciará oficialmente o atendimento ao público, com novo cardápio.

Com informações do Sesc/RR.