Com o valor da cesta básica extrapolando no preço, o consumo das famílias está sendo comprometido. De acordo com o Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese) a cesta básica está em média R$ 550 reais, o que hoje é a metade do valor de um salário mínimo.
Para conseguir consumir o básico, as famílias brasileiras estão se desdobrando. E até mesmo itens como frango, e ovos, tiveram disparo no preço.
A cartela do ovo, que custava entre R$10 e R$12, está chegando a custar até R$20 em alguns supermercados. E o preço do quilo do frango também disparou, de R$ 6,99 para R$11.
“O ovo já é a última substituição que poderia se fazer, e entre os itens é o mais barato. Aqui em Roraima tem mais opções de ovos, os ovos regionais, e tem também aqueles ovos brancos, onde aqui no estado não temos hábito de consumir, mas que tem um preço mais em conta. É uma das opções pode se ter para reduzir os custos’, explica o economista Fábio Martinez.
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Ele afirma ainda que outra opção para substituir outros itens como o frango, é optar por comprar peixe.
“Como os produtos alimentícios só vem aumentando de preço, tem que pesquisar bastante e aproveitar as promoções. Como a carne bovina e frango estão mais caros, é bom substituir por peixes, e nesse malabarismo as famílias brasileiras vão passando por esse meio para conseguir por comida na mesa”, completou.
“As compras que antes eu fazia com R$ 400, hoje eu já não consigo mais comprar. A gente vai driblando a inflação, vai tirando de um lugar para por em outro. E ao invés de comer carne, troco por ovos, salsicha, carne só uma vez por vez, e o frango está cada vez mais caro, tem que aproveitar as promoções”, relatou a servidores pública, Nazide Veloso.
