O consumo de produtos industrializados no Brasil é surpreendentemente alto, mesmo trazendo vários prejuízos para a saúde, especialmente para os adolescentes. Registros recentes da Pesquisa de Orçamentos Familiares do IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística) revelaram inclusive que o refrigerante é a bebida mais consumida no país.
De acordo com o estudo, de 2017/2018, os refrigerantes são as bebidas com o maior consumo diário per capita no país, com cerca de 67,1 gramas por dia. A bebida aparece entre os alimentos com a maior média de consumo por dia entre os brasileiros, junto com café, feijão, arroz e sucos.
Consumo
O consumo é ainda maior para quem mora na região Sul do país, sendo o dobro do ingerido nas regiões Norte e Nordeste. Outro dado preocupante é que o consumo é muito maior entre adolescentes, em comparação com adultos e idosos.
Refrigerantes podem causar obesidade e hipertensão
Um estudo recente feito pela Universidade Federal da Paraíba apontou que o consumo diário de refrigerantes, especialmente entre adolescentes, está associado ao sobrepeso, hipertensão, obesidade e risco cardiovascular. O estudo levou em consideração até as bebidas zero açúcar, diet e light.
A avaliação é que as bebidas, além da alta concentração de açúcar, também contam com uma grande quantidade de sódio, que aumentam a pressão arterial. Vale reforçar que a doença cardiovascular é a principal causa de morte por doença no Brasil. Em 2022, cerca de 400 mil pessoas faleceram devido a problemas no sistema cardiovascular.
A orientação dos pesquisadores é buscar, o quanto antes, mudar a rotina alimentar de crianças e adolescentes, diminuindo o consumo de bebidas industrializadas, que causam tantos prejuízos à saúde e adotar hábitos mais saudáveis.