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SAÚDE
Sucos nutritivos podem ser aliados para combater gripe
Chef de cozinha ensina a receita de três sucos que aumentam a imunidade
Por Raisa Carvalho
Em 15/04/2019 às 11:00
O suco termogênico já é indicado para aumentar a imunidade (Foto: Neia Dutra/folhabv)

Refrescantes e deliciosos. Assim são os sucos naturais feitos com frutas. Mas os bons motivos para consumi-los vão muito além da questão do sabor: além de diminuir o calor, podem ajudar a aliviar os sintomas e até a combater gripes e resfriados.

A chef de cozinha Denise Rohnelt Araujo preparou três receitas capazes de aumentar a imunidade. A dica é congelar as frutas em pedaços já cortados e guardar na geladeira, assim, elas sempre estarão prontas para o preparo.

“As frutas e vegetais possuírem muitas vitaminas e minerais. Pela manhã eu prefiro tomar o suco detox, que leva Água de coco, couve, maçã, limão, hortelã para tomar pela manhã, ele dá bastante energia” explicou.

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Os benefícios do gengibre vão do alívio de resfriados a náuseas (Foto:Divulgação)

O suco termogênico já é indicado para aumentar a imunidade. “Essa receita é capaz de aumentar o metabolismo, essa receita que leva pedaços de melancia, limão e gengibre são refrescantes e são o meu favorito para o final da tarde” contou.

Outra receita é o ‘Smooth’ que tem uma consistência de milk shake. “Essa receita é a favorita do meu filho, como ele tem alergia ao leite, ele é uma ótima pedida para ele. A banana que escurece muito rápido pode ser usada nessa receita, por que ela é bem adocicada, e a manga é uma fruta que você encontra em qualquer lugar em Roraima” contou.

Cortar e congelar a banana dá consistência de milk shake para o smooth (Foto: Divulgação)

De forma geral, os profissionais aconselham as pessoas a comerem cinco ou mais tipos de frutas, diariamente, e a mesma quantidade de vegetais, para fortalecer o sistema imunológico e evitar, assim, as doenças degenerativas.

Confira as receitas

Suco Detox

  • Àgua de coco
  • Couve
  • Macã
  • Limão
  • Hortelã

Suco termogênico

  • Pedaços de Melancia
  • Limão
  • Gengibre

Smooth nutritivo

  • Banana (cortada em pedaços)
  • Manga

Modo de preparo: 

O preparo é o mesmo para todos. Bata os ingredientes no liquidificador com água gelada. Coe. Sirva com gelo. Nenhuma receita precisa de açúcar por que as frutas já são bastante doces.

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