Toda semana, a coluna Letras Saborosas da Chef Denise Rohnelt Araújo ensina uma receita diferente e dá dicas sobre o mundo da gastronomia.
Essa semana, a coluna traz uma receita de risoto com camarão e bacon assinada pelo chef Melchior Neto.
Nessa segunda, dia 28 de setembro às 18hs, a colunista uma aula online sobre a cultura alimentar indigena da Amazônia e sobre cozinha amazônica para os alunas de gastronomia da Universidade Federal da Bahia.
A aula será transmitida pelo google meet, para quem quiser acessar o código é: moh-ntjx-cqo
Confira a receita de risoto de camarão e bacon
