A cenoura é um vegetal nutritivo e versátil que normalmente faz parte das saladas, o que poucas pessoas tem o hábito, é que o alimento pode ser adicionado aos sucos para aumentar seu valor nutricional. Rica em nutrientes: A cenoura é uma excelente fonte de vitaminas e minerais, incluindo vitamina A, vitamina K, vitamina C, potássio, folato e fibras.
Confira os benefícios de incluir a cenoura nos sucos:
Melhora a digestão: A cenoura é rica em fibras, o que ajuda a melhorar a digestão e reduzir o risco de prisão de ventre.
Fortalecimento do sistema imunológico: A cenoura é uma excelente fonte de antioxidantes, como o betacaroteno, que ajuda a fortalecer o sistema imunológico e proteger as células do corpo contra danos.
Melhora a saúde ocular: A cenoura é rica em vitamina A, que é importante para a saúde ocular e ajuda a prevenir a degeneração da retina.
Ajuda a controlar o açúcar no sangue: As fibras presentes na cenoura ajudam a retardar a digestão e a absorção de açúcares, o que ajuda a manter os níveis de açúcar no sangue estáveis.
Ajuda na perda de peso: A cenoura é rica em fibras e baixa em calorias, o que a torna uma opção saudável para quem está tentando perder peso.
Portanto, incluir a cenoura nos sucos pode ser uma ótima maneira de obter uma variedade de nutrientes importantes e desfrutar dos benefícios à saúde que ela oferece.
Receita Suco de Cenoura com laranja e limão:
1 laranja
½ cenoura
½ limão
Para começar, descasque a laranja e o limão. Raspe e lave a cenoura crua.
Depois corte todas as frutas para que passe pelo liquidificador.
Bata todos os ingredientes juntos.
E para terminar, sirva o suco espremido na hora. Com açúcar a gosto.
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