Você já se deparou com a variedade de produtos diet, light e zero nas prateleiras do supermercado e ficou confuso sobre as diferenças entre eles? Esses termos podem parecer semelhantes, mas têm significados distintos que vão além das embalagens coloridas. A FolhaBV separou as principais características de cada um para acabar de vez com as dúvidas recorrentes.
Diet: menos açúcar
Quando você vê “diet” (dieta, em inglês) em um produto, significa que foi desenvolvido para atender a necessidades específicas, como para pessoas com diabetes. Produtos diet são formulados com redução significativa de açúcares, mas isso não os torna automaticamente livres de calorias. Eles podem ser ricos em outros ingredientes, então, atenção à tabela nutricional!
Light: menos calorias
Os produtos light (leve, em inglês) são formulados para conter menos calorias em comparação com a versão regular do mesmo produto. Isso pode acontecer pela redução de gorduras, açúcares, sal ou outros ingredientes que contribuem para as calorias totais. No entanto, “light” não significa necessariamente “zero”, então ainda é importante prestar atenção às porções consumidas.
Zero: ausência de alguma substância específica
A palavra “zero” no rótulo indica a ausência total ou quase total de alguma substância específica, como açúcar ou gordura. Produtos rotulados como “zero açúcar” ou “zero gordura” são formulados para atender às necessidades de quem busca reduzir a ingestão desses componentes. No entanto, é crucial verificar outros ingredientes e a tabela nutricional para entender a composição completa do produto.
Importante: leia os rótulos e esteja atento!
Ao escolher entre diet, light e zero, leia sempre os rótulos. Familiarize-se com a tabela nutricional para entender a quantidade de calorias, açúcares, gorduras e outros nutrientes presentes no produto. Além disso, considere as porções recomendadas para garantir uma escolha consciente e equilibrada.
Em resumo, diet, light e zero não são a mesma coisa. Cada termo tem um propósito específico, seja atender a necessidades dietéticas particulares, reduzir calorias ou eliminar certos componentes. Agora que você está mais informado, faça escolhas alimentares conscientes e aproveite uma dieta equilibrada!
