Rica em vitaminas e minerais, o mamão é uma excelente fonte de nutrientes essenciais para o bom funcionamento do corpo. A fruta é particularmente rica em vitamina C, que fortalece o sistema imunológico, promove a saúde da pele e ajuda na absorção de ferro.
Além disso, o mamão contém uma quantidade significativa de vitamina A, que é importante para a saúde ocular e para a manutenção de tecidos saudáveis. Outros nutrientes presentes no mamão incluem vitamina E, vitamina K, folato, potássio e magnésio.
CONFIRA OUTROS BENEFÍCIOS
Melhora a digestão: O mamão é conhecido por sua capacidade de melhorar a digestão devido à presença de enzimas digestivas, como a papaína. A papaína auxilia na quebra de proteínas e facilita a absorção de nutrientes pelo organismo.
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Promove a saúde cardiovascular: O mamão é uma ótima opção para a saúde do coração. A presença de antioxidantes, como a vitamina C e os carotenóides, ajuda a reduzir a absorção do colesterol LDL (“ruim”).
Suporte à saúde ocular: devido ao alto teor de vitamina A e outros antioxidantes, o mamão é benéfico para a saúde ocular. A vitamina A é essencial para a visão noturna e ajuda a prevenir problemas oculares, como a degeneração macular relacionada à idade.
HORA DA RECEITA: VITAMINA MISTA
Ingredientes:
1 mamão maduro
1 banana
1 xícara de leite (pode ser substituído por leite vegetal, se preferir)
Mel ou adoçante a gosto (opcional)
Gelo a gosto
Instruções:
Descasque o mamão e a banana e corte-os em pedaços pequenos. Coloque o mamão, a banana, o leite e o mel (se estiver usando) no liquidificador. Adicione alguns cubos de gelo. Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura cremosa e homogênea. Se preferir uma consistência mais líquida, adicione mais leite. Se preferir mais espessa, adicione mais gelo. Prove a vitamina e, se necessário, adicione mais mel ou adoçante para ajustar o sabor. Sirva imediatamente em copos altos e desfrute da sua vitamina de mamão refrescante. Dica: Você também pode adicionar outros ingredientes à sua vitamina de mamão, como iogurte, aveia ou sementes de chia, para aumentar ainda mais o valor nutricional.
