Refrescantes e deliciosos. Assim são os sucos naturais feitos com frutas. Mas os bons motivos para consumi-los vão muito além da questão do sabor: além de diminuir o calor, podem ajudar a aliviar os sintomas e até a combater gripes e resfriados.
A chef de cozinha Denise Rohnelt Araujo preparou três receitas capazes de aumentar a imunidade. A dica é congelar as frutas em pedaços já cortados e guardar na geladeira, assim, elas sempre estarão prontas para o preparo.
“As frutas e vegetais possuírem muitas vitaminas e minerais. Pela manhã eu prefiro tomar o suco detox, que leva Água de coco, couve, maçã, limão, hortelã para tomar pela manhã, ele dá bastante energia” explicou.
Os benefícios do gengibre vão do alívio de resfriados a náuseas (Foto:Divulgação)
O suco termogênico já é indicado para aumentar a imunidade. “Essa receita é capaz de aumentar o metabolismo, essa receita que leva pedaços de melancia, limão e gengibre são refrescantes e são o meu favorito para o final da tarde” contou.
Outra receita é o ‘Smooth’ que tem uma consistência de milk shake. “Essa receita é a favorita do meu filho, como ele tem alergia ao leite, ele é uma ótima pedida para ele. A banana que escurece muito rápido pode ser usada nessa receita, por que ela é bem adocicada, e a manga é uma fruta que você encontra em qualquer lugar em Roraima” contou.
Cortar e congelar a banana dá consistência de milk shake para o smooth (Foto: Divulgação)
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De forma geral, os profissionais aconselham as pessoas a comerem cinco ou mais tipos de frutas, diariamente, e a mesma quantidade de vegetais, para fortalecer o sistema imunológico e evitar, assim, as doenças degenerativas.
Confira as receitas
Suco Detox
Suco termogênico
Smooth nutritivo
Modo de preparo:
O preparo é o mesmo para todos. Bata os ingredientes no liquidificador com água gelada. Coe. Sirva com gelo. Nenhuma receita precisa de açúcar por que as frutas já são bastante doces.
