Saúde e Bem-estar
Café com leite e pão com ovo podem fazer parte de uma dieta saudável?
Nutricionista explica como incluir os alimentos na dieta com saúde
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Saúde e Bem-estar
Branco, de leite ou negro? Conheça os benefícios do chocolate para a saúde
A palavra chocolate de origem grega significa ‘Alimento dos Deuses’
Variedades
Quer pimenta, parente? Conheça os benefícios do alimento
Adicionar um delicioso toque de ardência aos pratos não é sua única função
Saúde e Bem-estar
Comer sushi é ou não saudável?
Normalmente, um rolo de sushi contém entre 20 a 60kcal, sendo que uma refeição constituída por 10 peças contém, em média, 500kcal
Variedades
Óleo de cozinha pode ser reutilizado?
Nutricionista ensina dicas para reduzir o óleo de cozinha na alimentação
Saúde e Bem-estar
Diminuir consumo de frituras na alimentação para vida mais saudável
Apesar de deliciosas, as frituras apresentam um risco para a nossa saúde, pois a ingestão das gorduras presentes no alimento acaba prejudicando nosso organismo
Variedades
Receita preparada com casca de banana é opção prática e nutritiva; aprenda
Com poucos ingredientes e rápido tempo de preparo, pratos compensam em qualidade e sabor
Saúde e Bem-estar
Nutricionista diz que equilíbrio é ideal para aproveitar época de festas
Talita Nascimento afirma que neste período é comum a combinação nada correta entre comida farta, confraternizações e a indisposição de sair de casa para uma atividade física
Saúde e Bem-estar
Nutricionista em RR indica melancia e abacaxi para compor a ceia natalina
Mailson Maciel destacou os benefícios das frutas para o organismo
Cotidiano
Acadêmicos realizam atendimento nutricional gratuito
Os estudantes de nutrição da Estácio são supervisionados por uma professora do curso