A XXIX Semana Farroupilha no Centro de Tradições Gaúchas Nova querência (CTG), evento mais esperado do ano pelos sulistas que moram em Roraima e parte integrante do calendário cultural do Estado, será realizada em Boa Vista entre os dias 13 e 20 de setembro.
O evento visa unir os povos do Sul e do Norte nesse festejo, oferecendo que o Sul tem de melhor, com suas danças, desfiles e comidas típicas e o autêntico churrasco gaúcho. A cultura e tradição são os focos principais do evento, que trazem para perto dos roraimenses parte do cotidiano dos gaúchos, além de sua culinária e trajes.
O evento ocorre em várias partes do Brasil e antecedem o dia do gaúcho que é dia 20 de setembro. A semana será animada com danças típicas, concursos de prendas, musicas e muita comida boa. “A cultura e culinária sulista são muito ricas prestigiadas, pois herdamos raízes e costumes de várias partes da Europa e da América latina fortalecendo esse movimento, e esse evento vem para valorizar e não deixar morrer a tradição criada pelos antepassados.” comentou o presidente do CTG, Carlos Lana.
O clube possui grupos de danças típicas chamados de invernadas, que se dividem nas categorias, mirim, juvenil e adulto. Esses grupos se reúnem constantemente para os ensaios e estudarem os costumes e tradições. Há também o concurso de prenda e peões que mensura o conhecimento dos concorrentes em história, culinária, trajes típicos e até como prepara um chimarrão.
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“Este ano teremos uma novidade na organização do evento no sistema de vendas e cobranças para os almoços e jantares. Para evitar filas e demora serão vendidas antecipadamente e unicamente através de fichas, limitadas e com horários específicos para cada noite temática”, explicou um dos organizadores do evento, Max Schmöller.
E falando em comida, a cozinha ficará a cargo de Carmem Lana, a “Patroa”, como é carinhosamente chamada a esposa do presidente. “Nós montamos uma equipe muito boa com profissionais e amigas de várias descendências, acostumadas a cozinhar para grandes eventos. Preparamos tudo com muito carinho e dedicação, cada tempero, cada molho, experimento e supervisiono como se fosse na minha casa, quero que todos saiam daqui satisfeitos e felizes com a autêntica culinária gaúcha”, frisou.
SERVIÇO
XXIX Semana Farroupilha
Data: De 13 a 20 de Setembro
Local: CTG Nova Querência
Valor: Entrada Franca
Informações: 3224 1381.
